Sú tuky v našej strave naozaj také nezdravé?

Dnes, v dobe internetu, je k dispozícii neuveriteľné množstvo informácií o dokonalom stravovaní. Toľko rôznych diét (či životných štýlov?), že zapamätať si aspoň polovicu z nich je hádam nemožné. Na jednej stránke sa možno dočítať, že tuky sú zlo, na druhej stránke sa práve tie preferujú. Počuli ste už o stravovaní LCHF (Low Carb, High Fat)? Ide o nízky príjem sacharidov … Čítať ďalej Sú tuky v našej strave naozaj také nezdravé?